Något som är ett måste på midsommar!
Nubbesallad
| 2 burk(ar) |
| 8 st |
| 4 st |
| 0,5 st |
| 0,5 st |
| 0,5 dl |
| 2 dl |
| 4 msk |
| 4 msk |
4 - 6 portioner som lunchrätt
1. Skär sillen i småbitar och potatisen i tärningar. Klyfta äggen och skär dem sedan i bitar. Hacka rödlöken. Snitta och skölj purjolöken och skär den tunt. Lägg alltsammans i en skål tillsammans med gräslöken.
2. Blanda gräddfil med majonnäs och kaviar. Smaka av. Sillen tillför sälta, så det är inte säkert att det behövs extra salt. Men några varv på vitpepparkvarnen behövs.
3. Häll gräddfilssåsen i skålen och vänd försiktigt ihop alla ingredienserna. Dekorera med gräslök och servera direkt eller lägg upp på bröd och servera som små snittar.
Recept Ingrid Eriksson
Foto Jurek Holzer
1. Skär sillen i småbitar och potatisen i tärningar. Klyfta äggen och skär dem sedan i bitar. Hacka rödlöken. Snitta och skölj purjolöken och skär den tunt. Lägg alltsammans i en skål tillsammans med gräslöken.
2. Blanda gräddfil med majonnäs och kaviar. Smaka av. Sillen tillför sälta, så det är inte säkert att det behövs extra salt. Men några varv på vitpepparkvarnen behövs.
3. Häll gräddfilssåsen i skålen och vänd försiktigt ihop alla ingredienserna. Dekorera med gräslök och servera direkt eller lägg upp på bröd och servera som små snittar.
Recept Ingrid Eriksson
Foto Jurek Holzer
| Casillero del Diablo Chardonnay Chile, 2009, 750 ml |
 torrt vitt |
74 kr  |
Vin till sillen!
- Passar till:
- Kyckling, Fisk, Fågel, Grönsaker
- Huvuddruva:
- Chardonnay
- Producent:
- Concha y Toro
- Alkoholhalt:
- 13,5%
- Lagring:
- Vinner inte på lagring
- Artikelnr:
- 2075
Så smakar det:
Som alltid högt betyg för jämnhet mellan årgångarna och välgjord helhet. Ett härligt och mycket tillgängligt vin i publik tappning. Medelfylligt vitt med karaktär av gula plommon, kokos, tropiska toner, vanilj och lätt rostade ekfat. Inslag av krutrök finns i både doft och smak. En liten spritsighet livar upp intrycket. Ett välgjort och trevligt alternativ till såväl vardag som fest.
Kommentarer
Postat av: Nathalie
Fin blogg :)
Postat av: Amanda Beaudry
Hej där! Skulle du kunna rösta på min klänning? Vore grymt smickrande ifall du rösta fullpott! :D
http://nelly.com/se/designyourdress/?obj=6QROxVtzIyyHUGKwOZuo6WW2gsFXlONhdevQ1cD7OzCh7MRIjBue#Gallery
Postat av: Benny Bula
Helan går sjung hopp faderallan lej..
Skål glamtjejer! Glöm inte de sju blommorna ikväll..
--BB--
Trackback
